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2014年4月29日火曜日

ゴージャス・バーガーで送別ランチ

職場の人が日本に転勤になるってことで、ランチに行くことに。食べたいものはアメリカのおにぎり、ハンバーガーなんだそう。じゃ、思いっきり美味しいゴージャス版でいこう!ってことで向かったのが、職場近くにあるHuston's。全米展開するレストランチェーンです。

食べたのは、お店一押しのヒッコリーバーガー。山盛りのチェダーチーズにカナディアンベーコンがのっています。付け合わせに選んだのはシーザーサラダ。

ランチではちょっと食べきれないほどのボリュームですが、かなりいけてるバーガーでした。

 

Houston's (1550-A Rosecrans Avenue Manhattan Beach CA 90266)

 

2014年4月28日月曜日

チャッキーのラザニア

チャッキーがラザニアを作りました。(私はチョッパー。包丁使うの、好きなんです。)

ミートソースは、ニンニクと玉ねぎをみじん切りしたものをオリーブオイルで炒めて、豚と牛のひき肉を加えて炒めた後、大量のマッシュルームを加えてさらに炒めます。これに、ホールトマトの水煮缶、パスタソース、各種スパイスを加えて煮込みます。

チーズは、リコッタチーズに卵を加えたもの、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを準備。ラザニア用パスタは、たっぷりの塩を入れた熱湯で茹でておきます。

ミートソース、パスタ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ミートソース、パスタ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ミートソース、パスタ、ミートソース、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズの順で重ねていき、オーブンで焼きます。

これまで何度かチャッキーのラザニアを食べましたが、今回のは一番美味しかった。ラザニアでありながら、さっぱりしていて、感動!おごちそうさまでした!

 

2014年4月27日日曜日

The Lakes At El Segundo:アーリーコッキングやっぱりいいよ

先日、バックスイングの手首の使い方について書きましたが、もう少しスイングを試してみたくて、今日はLA空港のすぐ近くにある、エグゼクティブ・コース、The Lakes At El Segundoに行ってきました。9ホールだけの小さいコースです。パー3が7ホール、パー4が2ホールです。

ここのドライビング・レンジは2階建てで、マット数はかなり多いと思うんですが、週末はいつも込み込み。実はここ、職場のすぐ近くなので、お昼休みに打ちっ放しに来たりもします。

まずはドライビング・レンジで練習開始。アーリーコッキングを試してみたんですが、すごくいいんです。音が違う…。ちょっといい気分になりながら第一ホールへ向かいます。

今日、一緒に回ったのは、ユタからお仕事の関係でカリフォルニアにいらしているという、マイクさんとルネさん夫婦。お孫さんがいらっしゃるようには見えないお二人、ほんわかした優しいご夫婦で、楽しかったです。

これはパー4。ここであわや1オンっていうチャッキーの1打目に、私の2打目が直撃するというハプニングが。

天気も良くて、楽しかったんですが、エグゼクティブ・コースとは思えないほど長〜いラウンドでした。次回は、平日の会社帰りに行きます。

 

The Lakes At El Segundo (400 S Sepulveda Blvd, El Segundo, CA 90245; (310) 322-0202; http://www.golfthelakes.com)

 

2014年4月26日土曜日

NYの思い出

ニューヨーク、大好きな街です。素晴らしい美術館があり、レストランがあり、大好きなミュージカルが見放題。最後に行ったのは、2年前、多分ちゃんと一緒に行った、出張だっけ。

今の仕事はほとんど出張がなくて嬉しいんですが、先月、急遽、ニューヨークへの出張が決まりました。泊まったのはブロードウェイのど真ん中。ホテルからの眺めです。

せっかくの場所なのに、1泊2日のトンボ帰り。初日は、飛行機が思いっきり遅れて、着いたのは真夜中。ホテルのバーは空いてるのに、キッチンはしまっていて、飲み物のみ。NYにいながら行き着いたのは、ファミレスのApplebee's。

空腹で倒れそうだったので、悲しいことに、ものすごーく美味しかったんですよね…。次の日はお仕事して、ダッシュで空港に向かって、LAへ。あー、なんてもったいない出張だったんだろう…。

 

2014年4月25日金曜日

アメリカで一番美味しいアイスクリームのお店

誰が決めたのか、アメリカで一番美味しいアイスクリーム屋さんとの評価を受けているアイスクリームのお店がLAのサウスベイにあります。その名はHandel's。毎日手作りのアイスクリームを作るんだそう。

並びます!初めて行ったときは、夜の9時を回ってたのに、長蛇の列。寒いし、諦めかけたけど、ここまで来て帰ったりしたら人間がすたるとばかりに並びましたとも。普通のコーンカップに、ワッフルコーンカップ。

ワッフルボールに

ただのカップ。

いろんな器に、お好みの量で買えます。種類はまだ数えたこと、ありませんが、かなりの種類があります。1番人気はバナナクリームパイで、私もこれがイチ押し。ブラックベリーも美味しかったです。

 

2014年4月24日木曜日

バックスイングの手首の使い方

私の場合、スイングの良し悪しは、バックスイングがピタッと決まるかどうかにかかっていると感じることが多いです。ミスショットの時は、バックスイングの最後に、手首が折れたりして、軌道から外れたクラブがフラフラ…。

これまで、バックスイングの初めは三角形を崩さないまま真っ直ぐに肩だけで回していき、徐々にコッキングを完了していくレートコックの部類でした。それが、打ちっ放しに行った時、チャックが自分はスイングの最初にコックを完了するアーリーコックだよ、と。

えー、知らなかった!で、試しにやってみると、いいんですよ。最初にコックを終わらせちゃうので、バックスイング完了時にクラブがフラフラって問題が出ない。おまけに、右にスウェイしないようにって意識する必要はないし、ためができる感じもする。なんといっても、いきなりバチっとタイミングが決まり出したので、笑っちゃいました。

アーリーコックとレートコック、どちらが正解ってことはないみたいです。アーリーコックは手打ちの原因になり易いっていう欠点もあるみたいだし。ただ、目指すスイングと、最大の悩みの解消を考えた場合、私にはアーリーコックが合ってるのかもしれません。ちょっと試行錯誤してみます。

 

2014年4月23日水曜日

Costa Mesa Country Club:私のベストスコアはここ

Costa Mesaは、サンディエゴとLAの中間にある、オレンジカウンティにある市。Costa Mesa Country Clubは、その街にあるパブリックコースです。先月、ここでプレイした時のスコアが、今のところ私のベストスコア。

パー3が6ホールある、パー70のコースです。パブリックコースでありながら、グリーンコンディションはとてもいい。アップダウンのあまりない、歩いて回れるコースです。

コスタメサには、高級ショップが沢山入っている日本人にも人気のモール、South Coast Plazaもあるし、牛タンの司がフードコートに入っている日系スーパーのミツワもあります。また行きたいな。

 

2014年4月22日火曜日

トーランスでウニ、ウニ、ウニ‼︎!

トーランスにある、ウニ専門のレストラン、Maruhiede Uni Club。とにかく凄い、メニューはウニ一色。ウニ丼からウニパスタまで。

うっ、お腹空いてきた〜。

 

2014年4月21日月曜日

マイナーリーグの野球観戦

これまでメジャーリーグの野球観戦は経験がありますが、初めてマイナーリーグの野球観戦に行ってきました。昨日のブログで触れたLake ElsinoreにあるStormの球場です。

マイナーリーグ、面白い!!! アメリカのベースボールでは、ドラフトされた大学出の選手がいきなりメジャーデビューってことは少なくて、普通はマイナーリーグから始めるそうです。なので、マイナーリーグは若くて、将来大活躍するかもしれない選手が、メジャーに出られるように認められるように、必死になっている場です。

チケットはとっても安くて、私たちが座った、ダグアウト裏の一番前の席で14ドル。ちょうどダグアウトがテーブルっぽくなって、一押しの席。

とってもアットホームで、イニング交代毎に、ライオンの遠吠え大会、椅子取りゲーム、ピザ配り等、いろんな催しで盛り上げてくれます。最後には花火も上がって最高!

今回は地元のStormが勝って、まわりの子供達も大喜び。Stormの先発と押さえのピッチャー、なかなか良かったです。マイナーから応援した選手がメジャーに上がって活躍するのを見るのはまた別格の楽しみなんでしょうね。

 

2014年4月20日日曜日

The Links At Summery:野球観戦と一緒に二度楽しい

サンディエゴとLAの中間位、ハイウェイ15番添いにある市、Lake Elsinoreは、人口がどんどん増えている市です。アウトレットモールがあり、パドレスの下部チーム、Stormの本拠地。The Links At Summaryはその球場のすぐ隣にあるゴルフ場です。

背景に見える、緑の屋根の建物が球場です。コースは…。

スコットランドのリンクスタイルをイメージしたコースらしいですが、何だかよく分からないターゲットスタイルのゴルフ場。後で知ったのですが、ヤーデージブックが2ドルで売られているので、絶対に買うべきです。でないと、思いもかけないコースの真ん中にクリークがあったり、変なドッグレッグだったり、OBがあったり…。「ターゲットのないターゲットゴルフ」とチャッキーは呼んでいました。

周りには何にもありません。フェアウェイの芝は短くかられていて、ボールはすごくロールします。飛距離が出ない私が250ヤード以上なんて、ありえないホールも。ラッキーな反面、フェアウェイど真ん中と思っていたボールが草むらで見つかるなんてこともありました。

スコアは良かったけど、正直、もう今回限りでいいや、って思ったコースでしたが、ヤーデージブックを買ったら、ちょっと違うかな。比較的安価なコースなので、アウトレットでお買い物し、ゴルフして、野球観戦、なんて充実した休日を過ごすのにはぴったりなコースかもしれません。

 

2014年4月19日土曜日

今LPGAが面白いかも

ゴルフはプレイするのも好きだけど、見るのもかなり好き。で、好きなプレーヤーは、セミプロなんかともかけ離れたプロ中のプロってプレイをする人たち。絶頂期のタイガー、また見てみたいです。

有り余るほどの才能に恵まれながら、自己の選択の誤りか、ちょっと期待外れな結果が続いたいたミッシェル・ウィーが、先週、今週と、優勝争いに絡んできて、LPGAが断然面白くなってきた気がします。まだ16歳ながら、プロトーナメントで幾度か優勝した後、プロに転向したリディア・コーも私の中では注目株。彼女のスイングもホント、美しいんですよね。スイングの美しさで言えば、ナヨン・チョイも。

ちょっと前になりますが、先月、サンディエゴのAviara Golf Clubで行われたLPGAのトーナメント、Kia Classicに今年も行ってきました。

私たちがしばらくとどまっていたのは、この8番グリーンの後ろ。振り返ると、背後には打ちっ放し場もあるので、プレイ中の選手と、プレイを待つまでの練習中の選手を見ることができるスポットです。

ここは1番ホールの横にあるパッティング・グリーン。

ステイシー・ルイスです。

ミッシェル・ウィーは、パッティングの練習を見るだけで、こっちが腰が痛くなってきました…。

私が一番応援している、宮里藍ちゃん。今年はパットで苦しんでいる様子ですが、KIA Classicでスイングを見た時、スイングにもちょっと違和感が…。まだシーズン前半なので、調子が早く戻るといいです。