PGAゴルフプロの夫チャッキーと南カリフォルニアで暮らすおくぼんの日記。
こんな美味しい、ウヅラを食べたことない!っていうくらい美味しいウヅラ料理をいただきました。
柔らかくて、しっとり、そして絶妙のソース。いただいたのは、今、ロサンゼルスで一番ホットな街になりつつある、センチュリーシティーにある、Craft Los Angeles。とっても美味しいとは聞いていましたが、今までに行ったレストランの中でも一、二を争うくらいのレストランかも。お値段的も高級レストランに入ると思いますが、特別な日に行きたいレストランです。
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