CNNが選んだ全米で最も美味しいハンバーガー屋さん、ベスト５に選ばれたお店に、とうとう行ってきました。選ばれたベスト５、西海岸ではここだけ。
サーファーのメッカ、オーシャンビーチにある、Hodad'sです。混んでいる店とは聞いていましたが、平日の2時、さすがに待つことはないだろうと期待して行ったら…。
ひえ〜。長蛇の列。せっかくオーシャンビーチくんだりまで来たので、並びました。お店の中はこんな感じです。
今日、食べたのは、定番、ハンバーガーとフレンチフライ。フレンチフライ、これでスモールです。2人だったらスモールがちょうどいいよって言われましたが、とんでもない。2人で食べ切れませんでした。でも、絶妙の揚げ具合で美味しかったー。
次回はビール、注文します。で、注目のバーガーはこんな感じ。
あの〜、大きすぎて、口に入らないんですけど〜。中に、玉ねぎ、トマト、ピクルス、レタス、ベーコン、バーガーが入っています。
さすがベスト５に選ばれただけあって、うまーい!!! ベーコンのカリカリ加減が最高！玉ねぎも生なんですが、甘くて美味しい。カリッと焼いてあるバーガーはとてもジューシー。
CNN、グッドジョブ！
Hodad's (5010 Newport Ave., San Diego, CA 92107; (619) 224-4623; http://www.hodadies.com)
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すっごいボリューム！
返信削除だけど、中身はいたってスタンダードだよね。
それでもベスト５とは…その理由はなんだろう？
素材の良さ？（コーベビーフのハンバーグとか）
具のバランス？（味と食感とジューシーさ加減の…）
ソースもポイント？（先代からつぎ足してきた秘伝のタレ、みたいな）
なんか、すんごい興味をそそられる…
ってか、食べたいっ！（笑）
まりもー！
削除ぜひ食べて、レポート書いてー!!!
私はちょっと肉厚で、カリッとした絶妙の焼き加減でたっぷり入ったベーコンに一番感動したかな。CNNの記事、Five Tasty Bruger Joints Worth Visiting (http://www.cnn.com/2009/TRAVEL/04/16/burgers.five.to.go/index.html) によると、ケチャップはホームメードって書いてあるよ。
パンの焼き加減、肉の選択、野菜とのコンビネーションの匙加減が美味しいバーガーを作るんだろうねぇ。今回食べなかったオニオンリングもかなり評判いいみたいなんで、まりも、ぜひ一緒に食べようね。
すんごい混んでるね！うまそー
返信削除チャッキーに最近その白いレイヤーがますます薄くなってやしませんか？問いただしたところ”Hodad's行ったもーん”とワケわからぬ言い訳してましたが 奥さんどうなんですか？？？
あはは、その会話、こっそり聞いてました。
削除だけど、今日、お好み焼きは最低週一回は食べたい、とか言ってたぞ…。